Griddies
Kartoffel in Gitterform? Unsere krossen Griddies mit ihrer einzigartigen Gitterstruktur. Extra knusprig, lecker gewürzt und unglaublich lecker! Perfekt als Kartoffelbeilage oder Snack für zwischendurch. Erhältlich in der 450g Packung.
Weitere Informationen zum Nutri Score finden Sie hier.
Zubereitung
Zubereitung in der Heißluftfritteuse/Airfryer (2000 Watt)
Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen. Den Fritteusenkorb bis zur vorgegebenen Füllhöhe mit tiefgefrorenem Produkt füllen (dabei nicht überfüllen). Ca. 10-12 Minuten bei 180 °C goldgelb backen. Nach der Hälfte der Zeit den Korb mit dem Agrarfrost Produkt aus der Heißluftfritteuse nehmen und gut durchschütteln.
Die optimale Zubereitungszeit ist abhängig vom verwendeten Gerät und der gewünschten Knusprigkeit. Übermäßiges Backen bitte vermeiden. Bei der Zubereitung kleinerer Mengen ggfs. die Zeit verkürzen.
Zubereitung in der Fritteuse
Tiefgefrorene Griddies ca. 3 - 4 Minuten bei einer Fett-Temperatur von 170°C - 175 °C frittieren. Die optimale Frittierzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab. Anschließend nach Belieben würzen.
Zubereitung im Backofen
Die tiefgefrorenen Griddies in einer Lage auf einem Riffelblech oder auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und in die mittlere Schiene schieben. Kein Fett hinzugeben.
Ober- und Unterhitze
Auf 220 °C vorheizen, bei 200 °C ca. 25 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen.
Umluft
Auf 200 °C vorheizen, bei 180 °C ca. 20 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen. Das Produkt zwischendurch wenden. Die optimale Backzeit ist abhängig vom Backgerät und dem gewünschten Bräunungsgrad. Anschließend nach Belieben würzen. Produkt bitte nicht in der Fritteuse zubereiten.
Zutaten
Kartoffeln, 10 % Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, Salz, modifizierte Stärke, Gewürze. Kann Spuren von MILCHPRODUKTEN und EI enthalten. .
Nährwerte |
Nährwertangaben pro 100g tiefgefrorenes Produkt: |
| kJ | 824 kJ |
| kcal | 197 kcal |
| Fett | 10 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Salz | 1,2 g |
Rezepte mit Griddies
