Crazy Frites
Wir von Agrarfrost sind ganz schön crazy nach unseren Kartoffeln: Die Crazy Frites sind der Beweis! Lustige Pommes-Locken mit feinem Würzmantel – der etwas andere Kartoffelsnack. Erhältlich in der 450g Packung.
Weitere Informationen zum Nutri Score finden Sie hier.
Zubereitung
Zubereitung im Backofen
Die tiefgefrorenen Crazy Frites in einer Lage auf einem Riffelblech oder auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und in die mittlere Schiene schieben. Kein Fett hinzugeben.
Ober- und Unterhitze
Auf 220 °C vorheizen, bei 200 °C ca. 25 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen.
Umluft
Auf 200 °C vorheizen, bei 180 °C ca. 20 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen. Das Produkt zwischendurch wenden. Die optimale Backzeit ist abhängig vom Backgerät und dem gewünschten Bräunungsgrad. Anschließend nach Belieben würzen. Produkt bitte nicht in der Fritteuse zubereiten.
Zubereitung in der Fritteuse
Tiefgefrorene Crazy Frites ca. 3 - 4 Minuten bei einer Fett-Temperatur von 170°C - 175 °C frittieren. Die optimale Frittierzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab. Anschließend nach Belieben würzen.
Zubereitung in der Heißluftfritteuse/Airfryer (2000 Watt)
Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen. Den Fritteusenkorb bis zur vorgegebenen Füllhöhe mit tiefgefrorenem Produkt füllen (dabei nicht überfüllen). Ca. 10-12 Minuten bei 180 °C goldgelb backen. Nach der Hälfte der Zeit den Korb mit dem Agrarfrost Produkt aus der Heißluftfritteuse nehmen und gut durchschütteln.
Die optimale Zubereitungszeit ist abhängig vom verwendeten Gerät und der gewünschten Knusprigkeit. Übermäßiges Backen bitte vermeiden. Bei der Zubereitung kleinerer Mengen ggfs. die Zeit verkürzen.
Zutaten
Zutaten:: Kartoffeln, 8 % Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, Salz, modifizierte Stärke, Gewürze. Kann Spuren von MILCHPRODUKTEN und EI enthalten.
Die Informationen beziehen sich auf die jeweils aktuelle Rezeptur. Wir arbeiten kontinuierlich an der Verbesserung unserer Produkte, so dass es vorkommen kann, dass noch Produkte mit bisheriger Kennzeichnung im Handel vorhanden sind. Maßgeblich ist immer die Kennzeichnung (z.B. Zutaten, Zubereitung) auf der Verpackung des jeweiligen Agrarfrost Produkts.
Nährwerte |
Nährwertangaben pro 100g tiefgefrorenes Produkt: |
| kJ | 750 kJ |
| kcal | 179 kcal |
| Fett | 8,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Salz | 1,2 g |
Rezepte mit Crazy Frites
