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Rösti Taler

EINE RUNDE SACHE - AUSSEN KNUSPRIG, INNEN FEINE KARTOFFELRASPEL
Die Rösti Taler sind aus geraspelten Kartoffeln, fein vorgewürzt und unendlich lecker. In der Pfanne werden sie goldbraun und super-knusprig.

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NÄHRWERTE
Nährwertangaben pro 100g
kJ 699 KJ
kcal 167 kcal
Fett 8,0 g
- gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 20 g
- davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 1,2 g
Guten Appetit!
 
ZUBEREITUNG

ZUBEREITUNG IM BACKOFEN:
Das tiefgefrorene Produkt in einer Lage auf einem Riffelblech oder auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und in die mittlere Schiene schieben. Kein Fett hinzugeben! Ober- und Unterhitze: Auf 220°C vorheizen, bei 200°C ca. 25 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen.

Umluft:
Auf 200°C vorheizen, bei 180°C ca. 20 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen. Das Produkt zwischendurch wenden. Die optimale Backzeit ist abhängig vom Backgerät und dem gewünschten Bräunungsgrad. 

Zubereitung Zubereitung

ZUBEREITUNG IN DER PFANNE:
Fett in der Pfanne erhitzen. Tiefgefrorenes Produkt in die Pfanne legen, bei mittlerer Hitze ca. 7 Minuten braten, zwischendurch mehrmals wenden. Die optimale Bratzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab.

ZUBEREITUNG IN DER FRITTEUSE:
Tiefgefrorenes Produkt ca. 4 Minuten bei einer Fett-Temperatur von 170 - 175°C frittieren. Die optimale Frittierzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab.

Zubereitung
 
ZUTATEN

Kartoffeln, 8 % Sonnenblumenöl, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Salz, Gewürze, modifizierte Weizenstärke, Dextrose, Eigelbpulver.

Kann Spuren von Milchprodukten, Soja und Sellerie enthalten.

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